|
|
Kip Ala Pedro
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo kipkluifjes of 3 kippenbouten. 4 uien 3 tenen knoflook een blikje tomatenblokjes, een blikje tomatenpuree, een kipbouillontablet.enkele laurierblaadjes
Voorbereiding:
Uien snijden
Bereidingswijze:
De kip braden met de uien en de knoflook.
Als alles gebraden is ketjap, peper,zout,nootmuskaat en laurierblaadjes wat laos en een blikje tomatenpuree toevoegen.
Daarna een 1/2 liter water met de kipbouillontablet aan de saus toevoegen.
Het geheel nog even laten doorsudderen.
|
|
|